INGREDIENTES:
1 Tomate mediano.
2 Claras de huevo cocidos.
1 lata de atún al natural.
2 palitos de surimi.
1 Bebida de infusión que mas te guste o solo un vaso de agua.
VALORES NUTRCIONALES (kcal y gramos de proteínas totales del plato):
Kcalorías: 166 kcal.
Proteínas: 27,9 gr
ELABORACION:
Cortar el tomate en rodajas, y repartirlas por el plato.
Cortar en rodajas los huevos cocidos y después retirar las yemas. Colocarlas encima de las rodajas de tomate.
Escurrir bien la lata de atún y repartirla en los huecos del las claras de huevo.
Decorar con los 2 palitos de surimi.
Aliñar con unos toques de orégano, pimienta y ajo molido al gusto. Y un poco de aceite en spray.
COMENTARIO:
Este plato de sencilla y rápida elaboración es perfecto para una merienda en casa o un aperitivo de media mañana.
Tiene un equilibrio perfecto entre las kcal que tomamos con respecto al aporte de proteínas que lleva. Por lo cual es perfecto para una dieta hipocalórica si estas en perdida de peso.
El tener entre 25 y 30 gr de proteína nos ayuda a que estemos mas saciados y nos ayuda a llegar a las proteínas totales que necesitas según tu peso y actividad física. Y tomamos las máximas proteínas que el cuerpo puede absorber en una digestión con pocas kcal. Además la proteína del huevo es una de las que mejor asimila el cuerpo humano.
