BROCHETAS DE SOLOMILLO DE CERDO CON SALTEADO DE ESPÁRRAGOS.
INGREDIENTES: 100 gr de carne solomillo de cerdo. 100 gr de espárragos. Pimientos de colores. Cebolla. Sal, pimienta y vinagre. VALORES NUTRICIONALES (kcal y gramos de proteína totales del plato): Kcalorías. 205 kl. Proteínas: 29,65 gr. ELABORACIÓN: Cortar el solomillo en dados y sazonar con la sal, pimienta y vinagre de manzana. […]
PECHUA DE PAVO CON ENSALADA
INGREDIENTES: 200 gr de filete de pavo. 50 gr de lechuga. 1 tomate. sal de ajo, pimienta, orégano y vinagre de manzana. VALORES NUTRICIONALES (kcal y proteínas totales del plato preparado): Kcalorías: 361 kcal. Proteínas: 55 gr. ELABORACIÓN: Salpimentar la pechuga y déjala reposar 10 minutos. Luego cocinarla a la plancha; una vez hecho, servir […]
PIMIENTOS RELLENOS DE PECHUGA DE POLLO CON ENSALADA DE HUEVO COCIDO
INGREDIENTES: 1 pimiento rojo. 1 huevo. 150 gr de pechuga de pollo. Una ensalada de brote tierno del mercadona. 10 gr de queso mozzarella. perejil. VALOR NUTRICIONAL (kcal y gramos de proteínas totales del plato): Kcalorías: 417 kcal. Proteínas: 55 gr. ELABORACIÓN: Pon a la plancha los 150 gr de pechuga de pollo salpimentada, solo […]
SALMON AL CURRY CON VERDURA.
INGREDIENTES: 200 gr de salmón. 100 de brócoli. VALORES NUTRICIONALES: Kcalorías: 398 kcal Proteínas: 41,2 gr ELABORACIÓN: Salpimentar el salmón con curry, orégano, sal y pimienta al gusto. Poner un poco de aceite de oliva en un sartén. Asar a fuego medio el salmón vuelta y vuelta. Calentar en una olla el agua con sal […]
BERENGENA RELLENA DE POLLO
INGREDIENTES: Una berenjena. 150gr carne picada de pollo (elegir entre pechuga y muslo). 210 gr de tomate triturado. Queso mozzarella. Cebolla, ajo, pimiento verde. ENSALADA PARA ACOMPAÑAR. 2 palitos de sumiri. 1 clara de huevo. 1 tomate. Lechuga al gusto. Ajo molido, pimienta negra, orégano (al gusto). VALORES NUTRICIONALES (kcal y proteínas totales del plato […]
PECHUGA DE POLLO CON ENSALADA DE AGUACATE Y TOMATE.
INGREDIENTES (por persona): 150gr de pechuga de pollo limpia. 1 aguacate pequeño (100 gr aproximadamente, ya pelado y sin hueso). 1 tomate mediano. Media pastilla de Avecrem de pollo. 1 trozo de papel vegetal para horno. VALORES NUTRICIONALES (kcal y gramos de proteínas totales del plato): Kcalorías: 403 kcal. Proteínas: 38 gr. ELABORACION: Cortar un […]
BROCHETAS DE SOLOMILLO CON TOFU AL CURRY
INGREDIENTES (Para 2 personas): 300 gr de solomillo de cerdo. 275 gr de tofu firme. 1 pimiento rojo, amarillo o verde. Y cebolla. 1 cebolla. Valores nutricionales (kcal y gramos de proteína totales del plato): Kcalorías: 365 kcal por persona. Proteinas: 54 gr por persona. ELABORACION: Cortar el solomillo en dados y sal […]
